Receta de Muffins de Chocolate

Muffins

Ingredientes :
230 ml. de leche
60 ml. de aceite de girasol (con el de oliva queda demasiado oleoso)
1 bolsita de azúcar con vainilla
2 huevos
300 gr. de harina
100 gr. de azúcar blanco
3 cucharadas de levadura en sobre
pepitas de chocolate (o trocea chocolate Nestle Postres a trocitos de 1 cm o medio cm)
papel siliconado (aunque yo utilizo esos moldes de papel de plata que venden en los chinos)

Receta :
Precalentar el horno a 180 Cº, poner mantequilla en los moldes especiales para muffins, colocar el papel siliconado.
Mezclar la harina, el aceite, el azúcar y la levadura.
Añadir la leche, los huevos y la vainilla. Remover. Incorporar las pepitas de chocolate y llenar los moldes hasta 3/4 de su capacidad. Introducir en el horno durante 20 minutos y desmoldar.

 

PD: Yo cuelgo lo que me llega. Si alguien quiere mandarme sus pechos, sin que sean imagenes de google, yo los cuelgo encantada. Podríamos hacer un concurso, no?

86 comentarios en «Receta de Muffins de Chocolate»

  1. AlA…. :p Que bueno jaja :p la verdad es que me apetece mucho comer un pastelito de esos… pero creo que si lo preparo yo…. no se parecerá al de «la foto»… JAjA :p me lo he puesto de foto en el msn.. ta xulisimo 😀

  5. Los muffins son madalenas a la americana. Estos tienen trocitos de chocolate y se pueden comer con tenedor si quieres 😀

  8. NOoOOOOOoOOOoo!!!!!

    Que estoy a plan!!!! Que no puedo, no puedo!!!!
    Eres maaaalaaaaa!!!
    Buahhhh!!!!! Buahhhhh!!!!

    Además que me encantan. Los suelo comer en el Taruffi o en sitios de venta de gofres.

    Un dulce saludiño…

  18. Que rico!!! Y yo sin merendar… Me voy a comer algo que me ha dado hambre, ayss….

    Gina, si quieres me puedes poner un link a mi blog, así hacemos un bucle infinito…

  19. Pero bueno, tu blog es una colección de vicios: «pectorales», chocolateeee….. je, je.

    ¡¡¡¡ Que ricoooooo !!!!, si se pudiera comer el dibujo… ñam ñam…

  22. woah, genial gina, a ver si los hago algun dia.

    Por cierto: Probad las muffins de Lidl con mantequilla. ESTAN BUENÍSIMAAAAAAAAAAAAAS

    pero buenas buenas eh, no es eso que dices uy que buenas estan, sino que estan de muerte. xDD

  24. Me apunto a lo del brownie gigante!
    y sugiero el muffin gigante!

    PD: Los muffins me recuerdan a los primeros capítulos de la tercera temporada de Anatomía de Grey. que como la he visto…
    internet amigos hace milagros(pero no muffins por desgracia jajaja).

  30. os dejo la direccion donde he colgado la foto de como me quedaron a mi los muffins

    ah por cierto, los muffins que tienen color marron , son porque les añadi colacao, y asi saben a chocolate tambien la masa, no quedaron mal de sabor con el colacao para mi gusto

    weno judguen ustedes mismos

    http://www.fotolog.com/ctg_twoforone

  34. HOLA!
    está muy bien la receta!

    me podrias decir ,mas o menos, la cantidad de muffins que se pueden hacer siguiendo esta receta?

    un saludo 🙂

  37. yooo no como esas cosas pero mi mama los hizo los prove y me encantaron espero que todos los agan y me invitan uno vaas

    JAJA JAJA JAJA JAJA

  38. es bueno pero lo escribo x diversion y alguna vez hacerlo y suena delicioso espero q todos los q lo hagan les queden deliciosos

  45. Verás, no quiero amargarte, pero antes de colgar algo en Internet deberías de probarlo.

    Con 100 gramos de azúcar los Muffins no saben a nada.

    Tres cucharadas de impulsor, tu lo llamas levadura de sobre, hacen de los Muffins algo incomestible.

    Y si no lo crees, no tienes más que probar.

  47. hola todos hola tods soy nueva en esto se podrian presentar por i porfass?

    ha y…anouke trata que si se pueda leer lo que escribes pliss creo que nadie te entiende

  49. celeste creo que son trituradas he? bno no se bn porque tengo 9 años pero tengo un hermano que acaba de abrir su pasteleria hoy y creo que es triturados o como tu quieras pero para mi mejor que sean trituradas no?

  51. amé tu receta .. la hice quedó maravillosa, pero como no tenia leche blanca le eché leche chocolatada, y quedo estupendo 🙂 muchas gracias, tu receta fue la mejor que encontre 🙂 cuidate besos

  53. supongo que han de estar riquisimos …… lo voy a intentar ya que mi especialidad son los rollos maki del sushi, deseame suerte, ah! y gracias por la receta, saludos.

  57. Yo soy cero de cocina y utilicé esta receta para hacer muffins y me quedaron suuuper!!! lo unico que cambié fué la cantidad de levadura…le eché más…y la verdad que deliciosos!

  58. ME MATO LO QUE DECIA
    papel siliconado (aunque yo utilizo esos moldes de papel de plata que venden en los chinos) JJAJJA

    QUE HDP

    ESTA BIEN QUE ESPECIFIQUE….

    PORQUE LOS QUE NO ENTENDEMOS MUCHO DE COCINA A VECES NO ENTENDEMOS NADA…

    UNA VEZ QUE ESTA LA MASA HACES UNA BAÑO MARIA…

    YO QUE SE COMO SE HACE UN BAÑO MARIA JAJA

    BUENO ACA EXPLICAN COMO COMPRAR EL PAPEL, ESTA PERSONA LO COMPRA EN LOS CHINAS

    PERO ME QUEDO LA DUDA

    ERA HOMBRE O MUJER

  59. son demasiado ricos los muffins 😀 exquisitos! una vez que los haces no dejas de hacerlos, imaginate que tuve que comprar un molde mas grande xD para hacer mas 🙂

  62. tu receta del muffin de chocolate está buenisisima, la voy a preparar y ya verás
    mil gracias

  63. me encanta haser estos mffins son muy ricos y hoy copie tu receta para enceñarle a mi cuñadita asi me la gano jijijjiij seria muy beno haser ese concurso cdt y gracias por la receta bay.
    jasmin grijalva .

  64. me encanta todo lo q es de chocolateespecial mente los muffins y me encanta la pasteleria y boy a ser estas receta ahora para brindal en mi casa

  66. He echo tu recetaa!
    Ahora tengo la segunda ronda en el horno..
    ESTAN DE VICIO!xD
    GRACIIAS por la receta,me ha ido muy bien,pues tengo una cena y tenia que llevar algo de postre…
    SEGURO QUE ENCANTAN A TODOS!(:

  67. Bueno…La verdad es que le faltan algo de azucar :/
    Pero he puesto algo de azucar glass porencima y…RIQUISIMOS!;)

  69. rico esto es lo q voy ha hacer mañana.Me levantare muy temprano y los hare con mi abuela para el desayuno……..-….

  76. Uhmm en lugar de aceite de girasol, prueba con mantequilla y en lugar de harina usa oreo triturada … mi madre los prepara asi … jo! miss my mother = (

  77. hola me llamo… tengo 8 años y estube buscando resetas para el cumple de mi mama. y se me ocurrio hacer muffins para mi mama.Gracias!! a la reseta mi mama tubo porfin echa por mi.
    APRENDE A COCINAR VOS TAMBIEN!! QUE ES HERMOSO
    YA HICE PAN CASERO PARA EL DESAYUNO ME QUEDO ESQUISITO GRACIAS RESETAS DE COMIDAS AMO COCINAR Y SIEMPRE SOÑE CON ESO
    chau!

  85. Qe es el azucar con vainilla? Es lo mismo el azucar comun? Qe cantidad es?

    TODAS LAS PREGNATS JAJAJA!

  86. hola por favor su receta no esta bien formulada si la escribe con la exactitud de los gramos es mejor para todas las personas que la lean pues yo no se en su pais a cuanto equivale una bolsita de azucar con vainilla por ese pequeño detalle no puedo hacer su formula gracias

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