Como vaciar un pollo

Lo de ser vegetariana no se si será verdad. No es el primer pollo que vacío, pero si el primer pollo fotogénico que vacío, que es muy diferente.

Este debía de ser nórdico por sus ojos azules.

Bueno, os dejo con el vídeo, y no os recomiendo que comáis pollo después de verlo. Es solo una recomendación.

AUDIO: Tono Rosario – La Distancia

Gina

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Gina Tost fue precursora del vídeo online en el Internet, antes de la invención de YouTube. Periodista con amplia experiencia especializada en tecnología, videojuegos, economía mobile y startups. Ha trabajado para cadenas de televisión, emisoras de radio, periódicos y webs de todo el mundo, incluyendo España, Latinoamérica, Estados Unidos o Japón entre otros. Autora de “Vida Extra” – Ed. Columna (Català) y Ed. Grijalbo (Español), un libro sobre historia y diseño de videojuegos. Actualmente Gina es considerada TOP 100 European Founders por The Hundert Magazine por haver fundado la empresa Geenapp.

49 Comments

  1. Marta S (LITTLEPOLLO)
    mayo 08, 2008

    AAAAAAARRRRRRRRGGGGGGGGJJJJJ

    Que mal lo he pasado viendo el video!!!! xDDDDD Eso verde…que narices…Arj! Mira…ayer me dices que no te grabaste con el trompo porque iba a quedar gore…y ahora me pones esto?? xD Voy a tener pesadillas…

    El momento pollo “ergonomico” xDD ha sido insolito!

  2. dansekoko92
    mayo 08, 2008

    la verdad es que no me extrañaría nada que te hicieras vegetarianaaa…. no sé porqué pero sospecho que voy a dejar de comer pollo en muuuucho mucho tiempo jeje ^^ y gracias por la recomendación, pero sospecho que a las 12:17 de la noche no me voy a poner a comer un pollo jeje. Besos Gina

  3. Kabazu
    mayo 08, 2008

    Marta…tiene algo en tu contra…xDD descuartizar a un pollo asi….xD yo ke kreia k los pollos nacian ensartados, grasientos doraditos y crujientes….xDDDD

    PD:el post es la polla
    PD2:el pollo popeye es la poya! (tenia ke decirlo….xDDDDDD)

  4. albertpelias
    mayo 08, 2008

    Qué grande el vídeo Gina, me he partido el ano viéndolo (no tanto como se lo has partido tú al pollo, pero bueno xD). Por cierto, creo que “lo verde” es la bolsa que recubre el aparato digestivo del pollo. Si se rompe esa bolsita, el pollo sabe mal porque se salen los jugos gástricos.
    Yo seguiré comiendo pollo, porque si no pudiese comer todos los bichos que he visto abiertos me tendría que hacer vegetariano…y como que no hay ganas… 😀 Un saludo!!

  5. Darko
    mayo 08, 2008

    muy bien gina, por tu culpa el pollo a dejado de ser mi comida favorita

  6. AketzA
    mayo 08, 2008

    aaahhh, pero que sádica, jejejeje, puajjj, asi que así se destripa un pollo…. puufff, yo prefiero que me lo den ya cocinado, que si veo eso antes de prepararlo estoy seguro que no me lo como…

  7. Martín
    mayo 08, 2008

    Que exagerados.
    Es algo normal que se hace al comprar un pollo entero, lo abres, les quitas las viceras, al final el pellejo si les gusta comerlo sin pellejo claro. Y después hagan lo que quieran con él. Una sopa, un caldo, un estofado mmmmm. Que rico ya no sigo.

  8. Cristhian
    mayo 08, 2008

    eso es maltrato animal coño xDDD jeje

    lo verde, es la vilis si no me equivoco o si? a mi la verdad me gustaria destripar un pollo asi, pero que va, todo lo relacionado con la cocina lo hago mal xD

    saludos

  9. pitote
    mayo 08, 2008

    Jejejeje muy fuerte lo tuyo Gina!
    Lo proximo un autopsia en directo… O un tacto rectal…. O quien sabe.. ayudar a dar a luz a alguien o algo 😀
    Muy instructivo el video!

  10. ana
    mayo 08, 2008

    aiiiiiii diooooooos miooooooooooo Gina! qué ascooooooooo!!!!

    yo era feliz, vale? yo con ver la piezas partiditas en sus bandejitas de plástico tenía suficiente! esto no ha existido! ESTO TENGO QUE BORRARLO DE MI MENTE!!

    xD

    jo, ya te vale

  11. JLPA
    mayo 08, 2008

    Qué bueno, Gina!!! Aunque yo que soy un chico de pueblo, he visto muchas veces ese proceso en mi casa (y el previo, es decir la ejecución, que es todavía más tremendo). No obstante me gusta comer pollo 🙂 y tu escena ha sido muy divertida. Eres muy maja.

    Tu gore-vídeo ha sido estupendo. Además, me ha dado ideas, ji, ji,…

    Como regalo aquí te paso algo más ligth para acompañar el menú. Se trata de un vídeo que hice a mi padre haciendo una sopa de ajo

    Saludos desde Madrid

  12. carmela
    mayo 08, 2008

    ayyy por dios!!!!¿tú no sabes que eso lo hace el carnicero? pero, ¿pa que compras un pollo entero, mujer?
    Desde luego…. para la proxima lo troceas tambien que asi entero no se hace bien al horno.
    Chaito

  13. El Perro Mistetas
    mayo 08, 2008

    Juajuajua… Si es que hay cosas que es mucho mejor dejárselas al carnicero…
    Ahora imagina hacer lo mismo con UNA VACA, que es más grande que tú. :DDD

    Saluditos del perro mistetas.

  14. chgamallo
    mayo 08, 2008

    Impresionante, Gina…
    Yo grabé hace años la matanza de un cerdo, pero
    ni eso era tan gore como tu pollo.

  15. Scarlett
    mayo 08, 2008

    Cuando me emancipe y llegue a mi casa un pollo entero me da que se lo llevo a mi madre a que me lo destripe, yo no meto la mano dentro de un animal esté vivo o muerto, que asco

  16. Gina
    mayo 08, 2008

    @scarlett, no es tan duro como parece. Solo es un pollo.

    @chgamallo, yo no puedo ver matanzas de cerdos en vídeo ni en vivo porque nunca más comería fuet, ni chuletas ni nada… buaj!! O butifarra negra!!!

    @perro mistetas, paso… que la insemine otro….

    @carmela, si, pero yo quería la parte de dentro para otro vídeo, así que tenía que hacerlo yo solita :(.

    @jlpa, muchas gracias. Yo segurié comiendo sopa de ajo 😛

    @ana, no es taaaan grave. Es solo un pollo.

    @pitote, te ofreces para el tacto rectal? Yo ya me he comprado los guantes de lates y la vaselina. Solo faltas tu 😛

    @chritian, a mi me sale bien. Normalmente. Y si, es la bilis.

    @martin, no me harás entrar hambre con tu descripción de pollo a l’ast. No.

    @aketza, y sabes como se hace el pate??? ñam ñam!!

    @darko, lo dudo. Eso me lo dirás a la hora de comer.

    @albertpelias, no se de que trabajas para ver bichos abiertos… pero no me apunto no.

    @kabazu, si, los pollos nacen en la nevera, como los huevos, el queso,…

    @dansekoko92, hombre, tanto tiempo no se, pero yo este fin de semana tengo pollo.

    @marta s, claro, tu eres little pollo, y este es big pollo :P. No te preocupes, yo te salvaré de las garras de ginatonic carnicera, jajajaja.

  17. Marta S (LITTLEPOLLO)
    mayo 08, 2008

    Gracias, sabia que no podias ser tan mala. =)

  18. haldir
    mayo 08, 2008

    Dioxxx!!! Es la primera vez que visito este blog y lo primero que veo es a una chica metiendole la mano por el culamen a un pollo?!! Mmmm… me parece que me voy a pasar mas seguido por aqui.
    Jejeje Porcierto… podrias haber exo como en l gag de Mr.Bean… Aunke igual no te entraba el pollo en la cabeza, no?

    Saludos!!

  19. Marina
    mayo 08, 2008

    mira que a mi me gusta el pollo, pero la verdad después de este vídeo no sé yo…siempre pensaré que si sabe algo raro es que se le ha petado la bolsita verde esa que supongo que debe ser la vesícula o vete tu a saber, en anatomía de pollos estoy pez.
    Ahora falta un vídeo de como destripar a las sardinas así directamente nos haremos todos vegetarianos.
    Creo que si me independizo llevaré los pollos a destripar a mi madre o siempre me quedaré mi pollero y mi pollera, ups que mal suena esto.

  20. pitote
    mayo 08, 2008

    Gina creo que voy a pasar 😉
    Si cambio de opinion te aviso, no te preocupes 😀

  21. eldeantesdeel
    mayo 08, 2008

    Decidido: No vuelvo a entrar a u blog despues de comer….. Eres cruel….

  22. picomike
    mayo 08, 2008

    La parte en que sacas todo lo de dentro de golpe me ha impresionado un poco. Hoy yo tampoco como pollo, me apunto a la pizza…

  23. Elu
    mayo 08, 2008

    Te quejas porque está frio, si hubiese estado caliente te habria dado mucho más asco… xD

  24. rehtse
    mayo 08, 2008

    Puajj, que grima, pobre pollo :s Creo que seguiré comprándolos descuartizados de serie ^^

    PS. Si que se le ve fotogénico al pollo, sip

  25. leguineche
    mayo 08, 2008

    Los vegetarianos son unos cobardes porque se comen seres vivos que no pueden quejarse ni escapar

  26. Instalu
    mayo 08, 2008

    Los primeros segundos jugueteando con la cabeza del pobre cadaver…. no le veo la gracia

  27. Leito
    mayo 08, 2008

    He visto sacar las viceras a una vaca y eso si que impresiona mas xDDDD,

    BIEN POR EL POLLO,UN ACTO HEROICO POR DONDE SE VEA SRTA GINA XDD

  28. Conde
    mayo 08, 2008

    .. nunca más pollo .. me hago hervivoro pero ya…

    creo que voy a necesitar terapia para superarlo.. menos mal que el jamon serrano sale de una planta….

  29. Srodry
    mayo 08, 2008

    Jajaja…. “Yo el año que viene estudio pa carnicera…” es comentario ha sido tremendo, en fin…. Gracias Gina por estos momentazos

  30. blamsa
    mayo 08, 2008

    Más que vaciarlo parece que lo descuartices!! 😉

  31. una que te lee
    mayo 08, 2008

    jajaja has estado muy bien, menos mal que no eres carnicera,no comeria ni pollos ni carne ni nada. Lo que más la carita de asco que pones! Eres toda una mujer, ya te puedes casar o eso dicen!!! Ah el comentário de Haldir ha sido el remate jajajaj, me ha venido a la cabez lo de Mister Bean! Eres un fenomena. SAludos

  32. Adrià
    mayo 08, 2008

    LOLazo, de los mejores vídeos Gina. xDD Pero qué asco.
    Yo tuve que hacer en el insti una práctica con un pollo y el olor que hacía eso me marcó de por vida. Arggg

  33. mary
    mayo 08, 2008

    es Gina la sanguinaria!!,debemos tenerte miedo??,por lo menos los pollos si.Aqui por lo menos los pollos vienen listos ,solo debo trozarlos,hace tiempo que no veia hacer esto,mi mamá lo hacia.

  34. Sílvia
    mayo 08, 2008

    Y no era más facil pedir ya en la carnicería que te lo vacíen y corten? Más que nada porque 1. es más facil, 2. yo no podría hacerle eso al pollo, más que nada porque tampoco se que donde cortar i 3. qeuasquito por dios!! xD

    Espero que después almenos estubiera bueno no? 😛

  35. palo
    mayo 09, 2008

    oye .
    .trabajo en el carreful en carniceriaaa y ese pollo k he visto estaba poco saludable… uhuhuhu

  36. MouskyFiest
    mayo 09, 2008

    ¿¿¿ ???? Grabarte sacando las tripas a un pollo, ….. ( no tengo palabras después de ver el video).
    Espero que hagas una segunda entrega cocinando ese maravillo pollo. Por cierto, no es para tanto, el pollo ya estaba muerto, lo suyo sería que hubiese estado vivo y ver a gina corriendo por la cocina en busca de ese pobre pollo nordico, eso hubiera estado bien.
    Un saludo

  37. Obocaman
    mayo 09, 2008

    El pollo es horripilante, parece un ser de otro planeta.

    Lo mejor para cortarle la cabeza, es un achazo mientras miras al techo

  38. Siberian
    mayo 09, 2008

    ui! cada día me encuentro con cosas mas raras por aquí, jajaja
    Ahora cada vez que coma pollo me acordare de ginatonic, si es que ya pronto te veremos en un local que ponga “Pollos Ginatonic”

  39. Señor Pollo
    mayo 10, 2008

    NOOOOOOO!!! ASESINOOO!! ASESINOOOO!!!MONSTRUOOO!!!

  40. Cientificoloco88
    mayo 11, 2008

    Jejeje. Muy divertido el video. Lo verde es la vesicula biliar, que almacena los acidos biliares. Si se rompe pues salen todos fuera…y como que si queda un poco incomestible. Mhhh, un estofado de arabe con pollo…mhhh XDD

  41. Kialaya
    mayo 11, 2008

    Acabo de entender porqué siempre compro las pechugas de pollo bien limpitas en el carnicero. Puaaagg. En mi casa es que no hay mucha tradición de comprar pollos enteros afortunadamente y creo que la única vez que se compró (aunque era un pavo) nuestro carnicero fue tan amable de sacarle ya todo lo de dentro. Eso sí, video o no video, yo no me hago vegetariana ni de coña.

  42. Albertini
    mayo 16, 2008

    Me acabas de recordar la vez que vacíe mis primeras perdices, tengo dos gatos, así que la cocina cerrada porque no paraban de entrar… fue traumático, aunque lo volvería a hacer

  43. […] ejemplo… interesante. Ginatonic Gina Tost es una barcelonesa capaz de hacer un video de como se limpia un pollo su blog esta plagado de videos con Karahokes (sea como sea que se escriba), rutas por Barcelona, […]

  44. Rebecca Jenkins
    noviembre 13, 2008

    kja4tmjc50jkijjz

  45. Gerson
    septiembre 01, 2010

    oe tu estas enferma pa hacer eso
    bueno gracias eso me va ha servir pa mi tarea de cta
    lo verde era la vilis si o no????????????????

  46. toño
    julio 01, 2011

    mmm lo verde se llama hiel, y las tripas donde quedaron? el pollo lo mataron mal ya que la cabeza estaba my roja , no se desangro bien, el higado y la molleja lo sacaste mal por eso tuviste q usar la tijera, y lo verde ( la hiel) se retira desde q sacas las tripas ya q esta amarga la carne del pollo la pechuga no se corta q tal q la quiero para empanizar pero entera??? muy mal eh !!!

  47. jeremy
    octubre 10, 2011

    que ???????????????????????aburrido??????????????????mas malo no me gusta buuuuuuuuuuuuuuuuuuuu????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

  48. OLGA DE COSTA RICA
    febrero 22, 2012

    gracias por enseñarme a hacerlo

  49. leidy
    octubre 07, 2012

    Me ha servido mucho tu vídeo, justo mañana tengo que limpiar un pollo y no tenia idea de como hacerlo, muchas gracias, aparte muy divertido el vídeo, besos 🙂

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