Receta de Tiramisú muy fácil

La historia de esta receta de tiramisú es bastante especial, y por eso la comparto con vosotros. Se presentó él una noche en mi casa y tuve que inventarme algo para no comérmelo a besos en ese momento. Así que, aunque eran las tres de la madrugada, propuse preparar un tiramisú. Consideré mejor opción clavar … seguir leyendo

Berenjenas rellenas de carne picada

Como vivo sola y cocino solo para mi, muchas veces no me apetece cocinar para mi sola. ¡Incluso hervir pasta puede ser una pesadilla! Así que, me he propuesto ir cocinando un poco, aunque me cueste, para que luego no me quede muy delgada… o por el contrario, sea «esa chica gordita y simpática que … seguir leyendo

Muffins de Chocolate y Frutos del Bosque

Son unas magdalenas riquísimas que mi lector y amigo Apolo probó cuando llegó a Barcelona de visita. Bueno, yo digo están riquísimas aunque no las probé, pero se me cayó algo de baba en ellas mientras removía con la Thermomix. ¡Vamos a ello! Ingredientes: * 170g de mantequilla * 170g de chocolate negro troceado * … seguir leyendo

Mi morenito favorito

Para superar el trauma de la puesta a punto para el verano y a petición popular….. TACHAAAAN!! Aquí teneis la receta del Brownie famoso que siempre pasa por mi boca. INGREDIENTES: – 200 g de chocolate negro (mejor si es Nestlé Postres, que no sea extrafino porque entonces tiene sabor a mantequilla y no a … seguir leyendo